12.6.2014

Brewdog: Hello My Name Is Päivi

Ehkä Brewdogin olisi pitänyt valita jokin halvempi raaka-aine, niin sitä olisi viitsitty käyttääkin.




Brewdogin lanseeraama "Suomi-olut", jota tuskin tarvii paljoa esitellä. Tiivistettynä: tyrnillä tuunattu tupla-IPA, vahvuutta 8,2%.

Vaahtoa muodostuu kevyesti, ja se häviää nopeasti ohueksi pitsiksi lasin reunoille. Nenä on miellyttävä ja mehukas: greippiä, katkeroa trooppista hedelmää ja taustalla kevyesti happamaa tyrniä. Makupaletti ei säväytä, eikä se ole linjassa nenän kanssa. Hedelmää ja kevyesti katkeroa, mutta tyrniä ei makupaletilta löydy tarpeeksi. Viimeistelyssä on katkeroa, greippiä ja lämmittävää alkoholia. Maku on kuitenkin lyhyt, ja suutuntuma jää liian kevyeksi.

Ei ole pahaa, mutta ei erityisen hyvääkään. Ehkä Brewdogin olisi pitänyt valita tuunaukseen jokin halvempi raaka-aine, niin sitä olisi viitsitty käyttääkin. Kuvassa poseeraava tyrnifani Iidakaan ei tykännyt. ("Eihän tämä maistu miltään".)




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti