Weird Beard: Mariana Trench APA, Hit the Lights IPA, Fade to Black BIPA

Hyvää, mutta ei jää mieleen.

 
Helsingin Black Dooriin rantautui maanantaina lontoolaisen Weird Beardin kolme tuotosta: Mariana Trench APA, Hit the Lights IPA sekä Fade to BIPA. Vaikkei mitään erityisiä ennakko-odotuksia kyseisiä oluita kohtaan ollut, päätimme kaverin kanssa käydä jakamassa ja tyypittämässä kaikki kolme uutuutta. Kaunis humala kävi jo aikaisemmin testaamassa Fade to Blackin, ja aivan hyvin tuntui uppoavan.  

Kaikki kolme olutta olivat siis pulloissa - Mariana Trench ja Hit the Lights puolen litran, Fade to Black kolmasosalitran. Oluet köyhdyttivät yhteensä muistaakseni 27 euroa eli 9 euroa pullolta, olettaen että kaikki olivat samanhintaisia.



 
Koko paketti tiiviisti:

Hyviä oluita, jotka eivät kuitenkaan onnistuneet tekemään mitään erityisempää vaikutusta. Maistuvin ja onnistunein oli mielestäni Fade to Black BIPA. Sekä Mariana Trench APAa että Hit the Lights IPAa vaivasi pieni tukkoisuus ja aromikkuuden puute makuprofiilissa.


Mariana Trench APA 5,3%

Hyvää. Oluen nenä on hurmaava mangopommi. Makumaailman paletti ei mielestäni vastaa oluen nenän aromimaailmaa, mikä on pettymys. Yleisilme on hieman tukkoinen ja omaan makuuni liian katkeroinen. Pehmeytensä vuoksi erittäin helppo juotava, vaikkei olekaan tyylissään sieltä raikkaimmasta päästä.

Hit the Lights IPA 5,8%

Ihan hyvää. Samea. Melko nätti, mutta nopeasti haihtuva vaahto. Nenässä sitrusta, greippiä, havua, katkeroa ja makeaa hedelmää. Maussa mallasta, sitrusta, katkeroa ja hieman trooppista hedelmäisyyttä. Katkeropainotteinen ja hieman tukkoisen oloinen IPA. Kaipaisi lisää aromikkuutta ja syvyyttä.

Fade to Black BIPA 6,3%

Hyvää. Voimakkaasti humaloitu, tasapainoinen musta olut palaneen paahteisella ja kuivalla yleisprofiililla, johon on saatu hieman mukaan myös sitrusmaista, hedelmäistä vibaa. Persoonallisuutta löytyy maltillisesti viimeistelyssä esiin tulevasta rukiisesta mausteisuudesta.

Oluet spekseineen ja maistelunuotteineen:

Mariana Trench, pullo

• Panimo: Weird Beard, Englanti
• Tyyli: APA (American Pale Ale)
• Alkoholia: 5,3%
• Humalat: Citra, Pacific Gem
• Maltaat: Pale, Vienna, Munich, Cara-Pils
• Arvio: Hyvää

Kaadettu pystystä. Ilmavan näköinen, nopeasti haihtuva valkoinen vaahto. Olut on samea ja melko vaalea. Nenässä mieletön määrä trooppista hedelmää, erityisesti makeaa mangoa, ja hieman sitruksista humalaa, katkeroa sekä kevyehköä maltaisuutta. Suutuntuma on pehmyt, keskitäyteläisen ja täyteläisen väliltä pehmeällä hiilihappoisuudella. Makupaletille asettuu pehmeiden hiilihappojen jälkeen sitrusta, katkeroa ja hieman trooppista hedelmäisyyttä, jota ei kuitenkaan löydy lähellekään samalla tavalla kuin oluen nenä antaa odottaa. Makumaailmasta löytyy myös maltaisuutta, ja viimeistely on kuiva, keskiasteisen katkeroinen, hieman tukkoinen ja jopa hiukan pahvisen oloinen.

Maistelunuotit:

• Ulkonäkö: Samea, nätti mutta nopeasti haihtuva vaahto.
• Nenä: Mangoa, paljon. Hedelmää. Sitrusta, katkeroa ja hieman mallasta.
• Suutuntuma: Keskitäyteläinen plus, keskiasteiset hiilihapot. Pehmeä.
• Maku: Selvästi katkeroisempi ja maltaisempi kuin nenä. Löytyy sitrusta, hedelmää - erityisesti mangoa, mutta ei niin selvästi kuin nenässä.
• Yleisvaikutelma: Hurmaava mangonenä, jonka asettamia odotuksia maku ei onnistu täyttämään. Hieman tukkoinen ja turhan katkeroinen, mutta silti helppo juotava.
• Arvio: Hyvää.

Hit the Lights, pullo

• Panimo: Weird Beard, Englanti
• Tyyli: IPA (Indian Pale Ale)
• Alkoholia: 5,8%
• Humalat: Aurora, Target, Nugget
• Maltaat: Pale, Munich, Cara-Pils, Crystal
• A: Ihan hyvää

Ei maistelunuotteja.

Fade to Black, pullo

• Panimo: Weird Beard, Englanti
• Tyyli: BIPA (Black Indian Pale Ale)
• Alkoholia: 6,3%
• Humalat: Summit, Citra, Sorachi Ace
• Maltaat: Pale, Crystal, Crystal Rye, Chocolate, Carafa III
• A: Hyvää

Maistelunuotit:

• Ulkonäkö: Musta. Vaahtoa ei juurikaan muodostu.
• Nenä: Suklaata, kahvia, katkeroista humalaa, hieman sitrusmaista hedelmää.
• Suutuntuma: Täyteläinen. Pehmeät hiilihapot. Kuiva.
• Maku: Palanutta mallasta, kahvia, hieman suklaata, humalaista katkeroa. Taustalla sitrusmaista hedelmäisyyttä. Viimeistelyssä mausteisuutta ja ruisleipäisyyttä.
• Yleisvaikutelma: Hyvä, voimakkaasti humaloitu musta olut palaneen paahteisella profiililla ja kuivalla yleisprofiililla. Viimeistelyssä myös tummaa maltaisuutta ja rukiista mausteisuutta.